Volumetrijska dijeta je dijeta koja se temelji na konzumiranju hrane s niskom gustoćom kalorija, što znači da ćete moći jesti veće porcije hrane, a da nećete unijeti puno kalorija. Ova dijeta se fokusira na unos hrane koja sadrži puno vode i vlakana, što će vas duže držati sitima, a samim time i pomoći u gubitku kilograma.
Prednosti Volumetrijske dijete su brojne, uključujući gubitak kilograma, zdraviji način prehrane, te poboljšanje ukupnog zdravlja. Međutim, postoje i nedostaci ove dijete, a to uključuje potrebu za pažljivim planiranjem obroka, te mogućnost nedostatka nekih hranjivih tvari.
Dobro je znati
- Volumetrijska dijeta se temelji na konzumiranju hrane s niskom gustoćom kalorija.
- Namirnice koje su dozvoljene uključuju voće, povrće, nemasno meso, ribu, mliječne proizvode s niskim udjelom masti, te namirnice koje sadrže puno vlakana.
- Prednosti ove dijete uključuju gubitak kilograma, zdraviji način prehrane, te poboljšanje ukupnog zdravlja, dok nedostaci uključuju potrebu za pažljivim planiranjem obroka i mogućnost nedostatka nekih hranjivih tvari.
Kako Volumetrijska dijeta funkcionira
Volumetrijska dijeta je dijeta koja se temelji na konzumiranju hrane s visokom nutritivnom vrijednošću, a niskom kalorijskom vrijednošću. Ova dijeta se fokusira na povećanje volumena hrane koju jedemo, što dovodi do osjećaja sitosti, a smanjuje unos kalorija.
Kalorijska dostupnost
Jedna od ključnih karakteristika volumetrijske dijete je kalorijska dostupnost hrane. To znači da se hrana koja ima nisku kalorijsku vrijednost, poput voća i povrća, može jesti u velikim količinama bez prekoračenja dnevnog unosa kalorija.
Primjerice, 100 grama salate od rajčice ima samo 18 kalorija, dok 100 grama čipsa ima oko 500 kalorija. To znači da možete pojesti veliku količinu salate bez prekoračenja dnevnog unosa kalorija, dok bi pojedinačna porcija čipsa mogla prekoračiti taj limit.
Konzumiranje hrane s niskom kalorijskom vrijednošću također može pomoći u smanjenju rizika od pretilosti, dijabetesa i drugih zdravstvenih problema.
Ukratko, volumetrijska dijeta funkcionira tako što se fokusira na konzumiranje hrane s visokom nutritivnom vrijednošću, a niskom kalorijskom vrijednošću. Kalorijska dostupnost hrane omogućuje konzumiranje velikih količina hrane bez prekoračenja dnevnog unosa kalorija, što dovodi do osjećaja sitosti i smanjenja rizika od pretilosti i drugih zdravstvenih problema.
Primjer jelovnika za 7 dana
| Dan | Doručak | Užina | Ručak | Užina | Večera |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Voćna salata | Mrkva i humus | Piletina s povrćem | Jogurt | Grilovana riba s povrćem |
| 2 | Zobena kaša s voćem | Bademi | Salata od tune i rajčica | Naranča | Povrtni curry s smeđom rižom |
| 3 | Omlet s povrćem | Jabuka | Quinoa salata s povrćem | Jogurt | Pečeni pileći file s salatom |
| 4 | Sendvič od puretine | Mrkva i humus | Povrtni rižoto | Kriška lubenice | Pečeni losos s blitvom |
| 5 | Smoothie od bobica | Bademi | Grilovana piletina s povrćem | Jogurt | Povrtna juha s integralnim kruhom |
| 6 | Omelet sa špinatom | Jabuka | Quinoa s povrćem | Kruška | Složenac od tikvica i patlidžana |
| 7 | Tost sa avokadom | Mrkva i humus | Pileći wrap s povrćem | Jogurt | Rižoto s gljivama |
Ovaj jelovnik obuhvaća raznovrsne namirnice koje su karakteristične za Volumetrijsku dijetu, poput povrća, voća, nemasnih proteina i cjelovitih žitarica. Također uključuje zdrave međuobroke kako bi se održala ravnoteža tijekom dana. Obratite pažnju na veličinu porcija i prilagodite ih svojim osobnim potrebama i ciljevima.
Namirnice na Volumetrijskoj dijeti
Dijeta ima za cilj smanjiti unos kalorija, a time i gubitak tjelesne težine. Namirnice koje se preporučuju na Volumetrijskoj Dijeti su:
Niskokalorično Voće i Povrće
Voće i povrće su ključne namirnice na Volumetrijskoj Dijeti. Preporučuju se namirnice koje imaju visok udio vode, a niski udio kalorija. Primjeri takvih namirnica su: krastavci, rajčice, paprike, brokula, kelj, špinat, jagode, lubenice, dinje i drugo. Ove namirnice se mogu konzumirati u velikim količinama, a da se ne unese previše kalorija.
Nemasno Meso i Mliječni Proizvodi
Kada se radi o izvorima proteina, preporučuju se nemasna mesa i mliječni proizvodi. Primjeri takvih namirnica su: piletina, puretina, riba, jogurt i sir s niskim udjelom masti. Ove namirnice su bogate proteinima, a istovremeno imaju niski udio kalorija.
Integralne Žitarice i Povrće s Visokim Udjelom Vode
Integralne žitarice i povrće s visokim udjelom vode su također preporučene na Volumetrijskoj Dijeti. Primjeri takvih namirnica su: smeđa riža, quinoa, zobene pahuljice, tikvice, krastavci i drugo. Ove namirnice su bogate vlaknima i hranjivim tvarima, a istovremeno imaju niski udio kalorija.
Ukratko, Volumetrijska Dijeta se temelji na konzumiranju namirnica koje su niskokalorične, a zasićuju organizam. Preporučuju se namirnice bogate proteinima i hranjivim tvarima, a istovremeno imaju niski udio kalorija.
Prednosti Volumetrijske dijete
Poboljšava Zdravlje Srca
Volumetrijska dijeta je poznata po svojoj sposobnosti da poboljša zdravlje srca. Ova dijeta se temelji na hrani s visokim volumenom, a niska je kalorijska vrijednost. To znači da možete jesti velike količine hrane bez da unosite puno kalorija. Kada jedete hranu bogatu vlaknima i vodom, osjećate se punije i manje gladni, što vam pomaže da održavate zdravu težinu.
Dugoročna Održivost
Jedna od najvećih prednosti Volumetrijske Dijete je njezina dugoročna održivost. Ova dijeta se ne temelji na restrikciji hrane ili brojanju kalorija, što je često teško održavati dugoročno. Umjesto toga, Volumetrijska Dijeta se temelji na zdravim prehrambenim navikama koje se mogu održavati dugoročno. To uključuje jesti puno voća i povrća, cjelovite žitarice, nemasne proteine i zdrave masti.
Gubitak Kilograma
Još jedna velika prednost Volumetrijske Dijete je njezina sposobnost da pomogne u gubitku kilograma. Kao što smo već spomenuli, ova dijeta se temelji na hrani s visokim volumenom, što znači da možete jesti velike količine hrane bez da unosite puno kalorija. Kada jedete hranu bogatu vlaknima i vodom, osjećate se punije i manje gladni, što vam pomaže da jedete manje i gubite kilograme.
Ukratko, Volumetrijska Dijeta ima mnoge prednosti, uključujući poboljšano zdravlje srca, dugoročnu održivost i gubitak kilograma. Ova dijeta se temelji na zdravim prehrambenim navikama koje se mogu održavati dugoročno, što je ključno za postizanje i održavanje zdrave težine.
Nedostaci Volumetrijske Dijete
Potencijalni Nedostatak Nutrijenata
Iako Volumetrijska dijeta promovira zdrav način prehrane, neki ljudi mogu biti izloženi riziku od nedostatka nutrijenata. Ova dijeta se usredotočuje na unos hrane s niskom gustoćom kalorija, što znači da se obroci sastoje od velike količine hrane s malo kalorija. To može dovesti do nedostatka nutrijenata kao što su proteini, kalcij, željezo i vitamini B12 i D. Zato je važno osigurati unos dovoljne količine hranjivih tvari kako bi se izbjegli potencijalni nedostaci.
Složenost Planiranja Obroka
Planiranje obroka na Volumetrijskoj dijeti može biti izazovno i zahtijeva malo više planiranja. Potrebno je pažljivo odabrati hranu s niskom gustoćom kalorija koja će ispuniti dnevne potrebe za hranjivim tvarima. To može značiti da će se morati kuhati kod kuće i pripremati obroke unaprijed kako bi se izbjeglo jedenje brze hrane ili hrane s visokim udjelom kalorija.
Uz to, ova dijeta može biti skupa jer se preporučuje unositi puno svježeg voća i povrća. Osim toga, može biti teško pronaći hranu s niskom gustoćom kalorija u restoranima, što može otežati održavanje prehrane dok ste van kuće.
U konačnici, iako Volumetrijska dijeta ima mnoge prednosti i može pomoći u gubitku težine, važno je uzeti u obzir i moguće nedostatke te se posavjetovati s nutricionistom prije nego što započnete s ovom ili bilo kojom drugom dijetom.
Ostale slične dijete:
Kupus dijeta
Bolnička dijeta
Limun dijeta
Jogurt dijeta
Česta pitanja
Kako se provodi Volumetrijska dijeta?
Volumetrijska dijeta se temelji na konzumiranju hrane s niskom gustoćom kalorija. To znači da možete jesti veće količine hrane, ali s manje kalorija. Ova dijeta potiče konzumiranje voća, povrća, cjelovitih žitarica, nemasnih proteina i mliječnih proizvoda s niskim udjelom masnoća.
Koje namirnice se preporučuju na Volumetrijskoj dijeti?
Preporučuju se namirnice s niskom gustoćom kalorija, poput voća, povrća, cjelovitih žitarica, nemasnih proteina i mliječnih proizvoda s niskim udjelom masnoća. Također se preporučuju namirnice bogate vlaknima, jer vlakna pomažu u smanjenju apetita i održavanju osjećaja sitosti.
Koliko kilograma se može izgubiti na Volumetrijskoj dijeti?
Gubitak kilograma ovisi o mnogim čimbenicima, kao što su početna težina, spol, dob i razina tjelesne aktivnosti. Međutim, Volumetrijska dijeta se smatra zdravom i održivom dijetom, što znači da bi se na njoj trebalo postupno gubiti na težini.
Koje su prednosti Volumetrijske dijete?
Prednosti Volumetrijske dijete su smanjenje rizika od srčanih bolesti, dijabetesa i pretilosti. Također može pomoći u održavanju zdrave tjelesne težine i poboljšanju općeg zdravlja.
Koje su mane Volumetrijske dijete?
Jedna od mana Volumetrijske dijete je da može biti teško slijediti ako se ne planira unaprijed. Također može biti skuplja od ostalih dijeta, jer se preporučuju svježe namirnice bogate hranjivim tvarima. Također, neki ljudi mogu osjećati nedostatak energije ako ne dobiju dovoljno kalorija.
Koliko dugo traje Volumetrijska dijeta?
Volumetrijska dijeta se može slijediti kao dugoročni način prehrane. To znači da bi se trebala slijediti cijelo vrijeme, a ne samo kao kratkotrajna dijeta za gubitak kilograma.
Izvori:
https://www.healthline.com/nutrition/volumetrics-diet
https://health.usnews.com/best-diet/volumetrics-diet
https://www.everydayhealth.com/diet-nutrition/the-volumetrics-diet.aspx
